建筑师佐野文彦（Fumihiko Sano）联系了我，他是我在中村东寺建筑公司（Nakamura Toji Construction）的同事，他正在为他在巴黎做的工作寻找一名工匠。法国建筑是石头建造的，与日本木建筑不同。这是一个大胆的计划，根据一张图纸将木制部件安装到全石材空间中。在日本加工的时间有限，所以我完全依靠自己的好奇心和经验来加工产品并通过海运将其运输。柏树从未作为建筑材料出口，在法国它必须被注册为一个物种。船花了一个半月才到达。有很多事情我不知道，因为如果在运输过程中发霉，我没有时间更换材料，但令我松了一口气的是，这些材料到达巴黎时的状况与我发送时一样。法国的工期为90天。不能感冒，不能受伤，不能原谅任何一个错误，日子充满了期待和焦虑。顺利竣工的店铺内部全部采用日本扁柏建造。对于柏树，我们使用了伊势神宫外宫神宫备林地区发现的远野柏树。我们能够在豪华的空间里迎接顾客，丝柏的香气让他们感到神清气爽。