Skontaktował się ze mną architekt Fumihiko Sano, mój kolega z Nakamura Toji Construction, który szukał rzemieślnika do pracy, którą wykonywał w Paryżu. Architektura francuska jest zbudowana z kamienia, w przeciwieństwie do japońskiej architektury drewnianej. To był nieustraszony plan zainstalowania drewnianych elementów w całkowicie kamiennej przestrzeni na podstawie jednego rysunku. Czas dostępny na obróbkę w Japonii był ograniczony, dlatego przy przetwarzaniu produktów i transporcie morskim polegałem wyłącznie na swojej ciekawości i doświadczeniu. Cyprys nigdy nie był eksportowany jako materiał budowlany i we Francji musiał zostać zarejestrowany jako gatunek. Przybycie statku zajęło półtora miesiąca. Było wiele rzeczy, o których nie wiedziałem, ponieważ nie miałem czasu na wymianę materiałów, jeśli w transporcie powstała pleśń, ale odetchnąłem z ulgą, że materiały dotarły do Paryża w takim samym stanie, w jakim je wysłałem. Okres budowy we Francji wynosi 90 dni. Nie mogłam się przeziębić, nie mogłam doznać kontuzji, nie potrafiłam wybaczyć ani jednego błędu, a dni były pełne oczekiwania i niepokoju. Wnętrze sklepu, które udało się ukończyć, wykonane jest w całości z cyprysu japońskiego. W przypadku cyprysu użyliśmy cyprysu Tono, który występuje w obszarze Jingu Binrin w Geku of Ise Grand Shrine. Udało nam się powitać klientów w luksusowej przestrzeni, a zapach cyprysu sprawił, że było to miejsce, w którym mogli poczuć się odświeżeni.