Jeg blev kontaktet af arkitekten Fumihiko Sano, en kollega til mig fra Nakamura Toji Construction, som ledte efter en håndværker til et job, han lavede i Paris. Fransk arkitektur er lavet af sten, i modsætning til japansk træarkitektur. Det var en frygtløs plan at installere trædele i stenrummet baseret på en enkelt tegning. Den tid, der var til rådighed til forarbejdning i Japan, var begrænset, så jeg stolede udelukkende på min nysgerrighed og erfaring til at bearbejde produkterne og transportere dem ad søvejen. Cypres er aldrig blevet eksporteret som byggemateriale, og i Frankrig skulle det registreres som en art. Det tog halvanden måned for skibet at ankomme. Der var mange ting, jeg ikke vidste om, da jeg ikke havde tid til at udskifte materialerne, hvis der opstod skimmelsvamp under transporten, men jeg var lettet over, at materialerne ankom til Paris i samme stand, som da jeg havde sendt dem. Byggeperioden i Frankrig er 90 dage. Jeg kunne ikke blive forkølet, jeg kunne ikke komme til skade, jeg kunne ikke tilgive en eneste fejl, og dagene var fulde af forventning og angst. Det indre af butikken, som blev afsluttet med succes, er udelukkende lavet af japansk cypres. Til cypressen brugte vi Tono-cypres, som findes i Jingu Binrin-området i Geku of Ise Grand Shrine. Vi var i stand til at byde kunder velkommen i et luksuriøst rum, og duften af cypres gjorde det til et sted, hvor de kunne føle sig forfrisket.